3月是菠萝上市的时候,广东这里已经满街的卖菠萝了,5块钱1个,又新鲜又便宜。我特别喜欢菠萝入菜的味道,趁着当季赶紧做些应季菜,大人和小朋友们都有口福咯~菠萝买回家了,第一个反应就是要做菠萝咕噜肉,这是一道广东的特色名菜,菠萝和肉的搭配裹上酸甜的酱汁,酸酸甜甜又带着菠萝的清香,再加上外酥里嫩的肉肉,酸甜开胃,特别适合小朋友的胃口,而且颜色艳丽,看了让人口水横流。家里有孩子的亲们,一定要试试这道菜哦!
菠萝不仅味道鲜美,香甜多汁,还具有很高的医用价值。 它含有丰富的Vc和充足水分。具有清胃消渴、补脾止泻、消炎的功效。它还可以改善局部血液循环,淡化黑斑、起到美白润肤的作用。